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Bonvillage-Oser

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本日のおすすめ!

阿蘇産グリーンアスパラ、チンゲン菜花、北海道産帆立貝
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富山産ホタルイカのマリネ、クスクスのタブレ、ガスパチョ
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塩漬け茶美豚グリエ、鈴木農園オニオンヌーボー、セルバーチコ
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春野菜からそろそろ初夏の野菜に移ってきました。
おいしいラタトゥイユ早く作りた~い!
# by bonvillage-oser | 2006-04-20 15:18 | plat de jour

デジカメ買ったぜ~!愛機はIXY digital L3

昨日はトォルトゥーガでアツイ料理食べて、気合十分!
オゼのアツイ、スタッフ達も紹介しときま~す。


デジカメ買ったぜ~!愛機はIXY digital L3_b0077531_22445959.jpg

マネージャー 西山正晃
常にお客様側に立ち続けるかなりアツイ(笑)男

デジカメ買ったぜ~!愛機はIXY digital L3_b0077531_2240449.jpg

シェフ 西山 晋
このブログの管理者でおいしい物を限りなく愛する男

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スーパー2番手 吉田真彦
 探究心を惜しまない職人気質な男、このひとの鍋振りマジやばいっ!(笑)

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中井 恭兵
みかん生まれのみかん育ち、生粋の和歌山っ子
アゴ(笑)と態度のでかさは料理長クラス!

まだまだアツイ、スタッフばかりですがまた紹介します~。
# by bonvillage-oser | 2006-04-18 18:44 | oser雑記

祝!!ブログはじめました~。

はじめまして!ボンヴィラージュオゼと申します。

ミーハーな感じでブログをやってみました。
え~旬のおいしい食材や季節のメニューなど
色々紹介できればと思っていますので
よろしくおねがいします。
とりあえず、ご挨拶まで~(笑)
祝!!ブログはじめました~。_b0077531_17413615.jpg
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# by bonvillage-oser | 2006-04-14 17:45