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お知らせ!!

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by bonvillage-oser | 2012-02-19 11:11 | oser雑記

源さん♪・・・BonAnniversaire☆

こんばんわ。。

いつ春・・・来るんですかぁ??笑
日に日に寒くなってる気がする33歳(笑)シェフ「にしやましん」でございます。

本日はボンヴィラージュオゼのキッチンにて3番手として活躍して
くれております『源さん♪』こと『ながの氏』の27歳のお誕生日でしたぁ♪

和食の世界から昨年の秋口にフレンチの世界へ飛び込んできました
2人の子を持つパパ♪『ながの氏』・・・なかなかに頑張ってくれております♪

まだまだ27歳!!!がっつり料理を勉強していって素敵なキュイジニエ♪
目指して頑張ってくださいっ!!!
『おめでとうございます♪』
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by bonvillage-oser | 2012-02-18 22:02 | oser雑記

春の息吹・・・着々と♪

こんばんわ。。

ご無沙汰しておりました。。シェフ「にしやましん」でございます。

最近はフェイスブックに夢中で・・・(笑)

でもでも頑張っていきますよ~!

外の空気はまだまだ寒いですが、着々と春の野菜が入荷しはじめてきております。
まずはフランス・ロワール産の『ホワイトアスパラ』

やっぱりたまりません!!歯ごたえ、そして苦み。
少量しか入荷しておりませんので、ぜひっご賞味くださいっ♪
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そして大・大好評!!!いただいております
「ムニュ・ブイヤベース」!!!

こちらも残すところ10日程となっております、ぜひぜひ合わせて宜しくお願い致します☆
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by bonvillage-oser | 2012-02-16 21:55 | 食材など~