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Bonvillage-Oser

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バニラ風味のチーズスフレとアメリカンチェリー

こんばんわ。。お疲れ様です。。
一日中、雨・雨でしたね・・・ジトジトしてて嫌ッス。。
こんな天気の悪い日にもかかわらずたくさんの
お客様ご来店くださり嬉しい限りです!

さて本日より登場の新作デザート!!
いわゆるバイオーダーで作るデザートで
その瞬間を味わっていただくレストランデザートの
醍醐味ともいえるものですね~☆
今が旬のアメリカンチェリーやベリー類のマリネを添え
熱々のスフレとともにお召し上がりください!!

バニラ風味のチーズスフレとアメリカンチェリーのマリネ
           レモンのソルベとフランボワーズのソース

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もちろん金曜はハンバーグの日(笑)
今日のは美味しかった~!「照り焼き風ハンバーグ」
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by bonvillage-oser | 2007-05-26 00:15 | plat de jour