2007年 01月 30日
「micie」のランチ~♪
こんばんわ♪
本日は定休日でしたがランチに「トラットリア ミーチェ」に
うちのスタッフとともにお伺いしたんでそちらの
スペシャルな料理でもご紹介しますね~!
泉南店を卒業したノリちゃんの女の子らしいステキな
お店でいただく休みの日のランチはとても居心地がよく
気持ちのいい時間でした!!
「ありがとうございましたぁ。。」
地鶏のロートロ トマトの透明なジュレ掛け
地物ハマチを使った前菜
ういきょうの薫り高いポタージュ
自家製のオレキエッテとイイダコのラグー
豚ミンチと胡桃を使ったカザレッチェ
さざえとその肝・根菜の入ったリングイネ
地物のグレのポワレ パプリカ・ブロッコリーロマネスク・トマトケッカ
仔羊と旬の野菜のグリル
和牛ほほ肉のブラッザート
アップルシュトゥルーデルとレモンのソルベ
※最後に自家製のオレキエッテと心地いい窓!!
本日は定休日でしたがランチに「トラットリア ミーチェ」に
うちのスタッフとともにお伺いしたんでそちらの
スペシャルな料理でもご紹介しますね~!
泉南店を卒業したノリちゃんの女の子らしいステキな
お店でいただく休みの日のランチはとても居心地がよく
気持ちのいい時間でした!!
「ありがとうございましたぁ。。」
地鶏のロートロ トマトの透明なジュレ掛け
地物ハマチを使った前菜
ういきょうの薫り高いポタージュ
自家製のオレキエッテとイイダコのラグー
豚ミンチと胡桃を使ったカザレッチェ
さざえとその肝・根菜の入ったリングイネ
地物のグレのポワレ パプリカ・ブロッコリーロマネスク・トマトケッカ
仔羊と旬の野菜のグリル
和牛ほほ肉のブラッザート
アップルシュトゥルーデルとレモンのソルベ
※最後に自家製のオレキエッテと心地いい窓!!
by bonvillage-oser
| 2007-01-30 01:16
| oser雑記