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Bonvillage-Oser

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温かいデザートでございます。。

こんばんわぁ。。風が強いですね~・・寒い寒い。。
だんだんと世間も正月ムードが薄れてきましたね~!
うちの店は最初からありませんが(笑)

さっ!本日はこの寒くなる季節定番のデザート
「温かいチョコレートのブディーノ」をご紹介します。。
ヘーゼルナッツの香る温かいチョコレートの泡に
合わせて、少し黒胡椒を利かせたチョコレートの焼き菓子!
マスカルポーネのムースのリッチなコクと
オレンジのコンフィチュール・フレッシュなデコポンのマリネの
柑橘な爽やかな香りがすごく新鮮な美味しいデザートです♪

黒胡椒をきかせた温かいチョコレートのブディーノ  
マスカルポーネのムース添え   爽やかな柑橘の香りとともに・・・
  

温かいデザートでございます。。_b0077531_0223765.jpg
     
    
by bonvillage-oser | 2007-01-08 00:23 | plat de jour