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Bonvillage-Oser

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また豚です(笑)♪

昨日もサボっちゃってごめんなさい(泣)
みなさんも車の運転には気をつけてくださいっ!!(笑)

さて、はい、豚でございます。。
やっぱり載せちゃいます、我慢できません(笑)
和歌山産の黒あわび茸というすごく味のある美味しい
キノコとあと数種類のキノコを合わせて少しサッパリした
クリーム系のソースに仕立てました。。
付け合せには白菜をシンプルにあわせ
シャッキリとした食感を楽しんでください!

鹿児島産茶美豚のグリル 黒あわび茸と数種キノコのフリカッセ
          レンズ豆と白菜の茹で上げ、エスニックなバルサミコの香り

また豚です(笑)♪_b0077531_2337845.jpg

by bonvillage-oser | 2006-09-14 23:37 | plat de jour