『いちご』を様々なスタイルで・・・

『いちご』･･･様々なテクスチャーで！

９周年特別コースのデザートです。濃厚なブランマンジェに苺のソルベ・苺のスープ・フレッシュの苺などなどたっぷりと苺を味わっていただくデザートです。

上のパリパリなチュイルを崩して、また濃厚なミルキーの温かい泡もかけて召し上がっていただきます♪

高級な「イチゴミルク」なイメージです。