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:食材など~( 96 )
クリスマスメニュー2014!
2014年11月14日
今年もやってきました『クリスマス』 苺タルト・ローストチキンなどお持ち帰...
『苺タルト』ご予約・・・受付始まりましたぁ♪
2014年10月17日
【極み!苺タルト!】 今年もご予約受付が始まりました、当店のクリスマス限...
自家製シュークルート!
2014年09月19日
『シュークルート♪』 酸っぱいキャベツですが酢は使わず、塩・スパイスで漬け...
夏の特選コース♪
2014年07月25日
本日からの『夏のメニュー』…前菜にはこちらが登場! 岩牡蠣『夏輝』…素晴...
貝塚・木積・・・谷口さんの『たけのこ』
2014年04月11日
貝塚・木積の『タケノコ』…本日も生産者『谷口さん』のところへ♪ 繋がりに...
貝塚・木積の『天然わらび』
2014年04月04日
春の息吹『天然わらび』……やっとこの時期がきました! 貝塚・木積の天然わ...
素晴らしい食材、入荷しております♪
2013年12月27日
ノエルもあけ、さぁ年末年始です! ボンヴィラージュオゼでは年末は30日ラ...
熟成肉『Feria』さんへ行ってきました♪
2012年09月05日
こんばんは。 いつもありがとうごさいます☆ 先日、以前よりお世...
フランスより、この時期だけの…
2012年05月13日
『アスペルジュ・ソヴァージュ』 5月だけしかない・・・超~期間限定で...
高知県まで『フルーツトマト』・・・視察へ行ってきました♪
2012年05月10日
先日、高知県まで食材の視察といたしまして 『ワイン食堂 チポリーナ』がいつ...
貝塚・木積の谷口さんのタケノコ
2012年04月19日
こんばんわ♪ 今年も最盛期を迎えた貝塚・木積の生産者、谷口さんの『タ...
春の息吹・・・着々と♪
2012年02月16日
こんばんわ。。 ご無沙汰しておりました。。シェフ「にしやましん」でご...
北海道「女満別産」蝦夷鹿・・・入荷いたしましたぁ♪
2011年10月06日
こんばんわ。。 本日、北海道は女満別より猟師『秋田谷さん』の獲った蝦...
秋刀魚マリネ♪・・・なう
2011年09月15日
こんばんわ。。 まさかのご無沙汰でした・・・「にしやましん」でござい...
オゼメンバーもオマール海老も元気です!!!
2011年08月10日
こんばんは、吉田です。 もうすぐお盆休みですね~。オゼは、お盆も休み...
ご好評 頂いております♪
2011年07月30日
お疲れさまです。吉田です。 いよいよ夏本番ですね。。皆さん、暑さ対策 ...
本当に 期間限定です!!!
2011年06月30日
こんばんは、この暑さにめっきり参ってます 吉田です。。 今日は、いつも...
野菜ばかりで ごめんなさい!
2011年06月23日
お疲れさまです。吉田です♪ 毎日 蒸し暑いですね。。。 皆さん 体...
「サマートリュフ♪」・・・今年も登場してまっす!!
2011年06月19日
こんばんわ。。 お疲れ様です。。「にしやましん」です♪ 本日も...
またまた 奈良野菜!!!
2011年06月17日
こんばんは、「よっし~♪」こと吉田です。 また雨ですね。。。僕が、ブログ...
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ボンヴィラージュオゼのブログです。楽しんでいってください!「これ、アツイッ!」ってかたはコメントお待ちしております。
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